Cómo ayuda Chia a mantener su corazón saludable

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Por Barrie Rogers, Debbie Dooly

Los ácidos grasos omega-3 son la clave para mantener su corazón saludable. La chía es una de las mejores fuentes vegetales de omega-3, y le da al corazón y a la red sanguínea un aumento de los nutrientes que necesita para mantenerse saludable.

El corazón bombea sangre a todos los tejidos del cuerpo a través de los vasos sanguíneos y las arterias. Usted necesita mantener el músculo cardíaco, los vasos sanguíneos y las arterias en buena forma debido a que la acumulación de grasa en estos componentes puede llevar a que se presente enfermedad cardíaca, la cual puede disminuir la calidad de vida o incluso ser mortal.

Hay otras maneras de mantener su corazón saludable, incluyendo el ejercicio. Además, mantener un peso saludable significa que el corazón no tiene que trabajar demasiado para empujar la sangre alrededor del cuerpo. Para mantener un peso saludable, usted necesita alimentar a su cuerpo con los nutrientes correctos, y la chía puede ayudar proporcionándole estos nutrientes.

Reducir el colesterol

Su cuerpo necesita colesterol para ayudar al funcionamiento del hígado. El colesterol es una sustancia cerosa y grasa que se encuentra en las células del cuerpo. Hay dos tipos de colesterol que su cuerpo puede producir: el llamado colesterol”bueno” (lipoproteína de alta densidad, o HDL) y el colesterol”malo” (lipoproteína de baja densidad, o LDL).

Cuando se acumulan demasiadas células grasas con exceso de grasa y otras sustancias y hacen que se forme placa en las arterias, esto puede llevar a que se presente cardiopatía. La mayoría de las personas a las que se les diagnostica colesterol alto pueden hacer algo al respecto cambiando su dieta y estilo de vida. Al hacer más ejercicio y comer alimentos ricos en ácidos grasos omega-3, la mayoría de las personas pueden reducir sus niveles de colesterol de forma natural.

En cada porción de 15 g de semillas de chía, hay un promedio de 3,000 mg de ALA omega-3. Obtener sólo una porción de chía en su dieta diaria ayuda mucho a reducir su colesterol de manera natural.

Reducir la presión arterial

La presión arterial alta a menudo es el resultado de que a los vasos sanguíneos les resulta difícil bombear sangre por todo el cuerpo porque hay demasiada acumulación de placa en las arterias. La presión arterial alta puede provocar un derrame cerebral y un ataque cardíaco, por lo que es muy importante tratar de mantener la presión arterial a un nivel normal. Existen pocos síntomas de presión arterial alta, pero su médico puede medir su presión arterial rápidamente.

Al igual que el colesterol, un estilo de vida saludable y una buena dieta rica en nutrientes pueden ayudar a reducir la presión arterial al reducir la cantidad de placa que se acumula en las arterias. Una dieta alta en ácidos grasos omega-3, carbohidratos complejos, fibra, vitaminas y minerales puede hacer esto – y la chía puede ayudar a proporcionar estos nutrientes. Usted también puede ayudar a reducir su presión arterial disminuyendo la ingesta de sal en su dieta y haciendo más ejercicio.

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